Aralık 26, 2007

Yılbaşı Kurabiyesi

Bloğu açtım açalı bir türlü etkinliklere katılamadım, bu sefer son günü de olsa azimliyim. En Tatlı Hediyeler etkinliğine, benim en tatlılarım olan Eda ve Ela için hazırladığım yılbaşı kurabiyeleri ile katılıyorum. Henüz fırından çıktılar, akşamda bu süprizi onlarla paylaşacağım, umarım onlar da siz de beğenirsiniz. Oldukça pratik bir kurabiye oldu ve çabucak pişti.

Malzemeler:

  • 1 yumurta
  • 1 çay bardağı sıvıyağ
  • 1 su bardağı esmer şeker
  • 4 tatlı kaşığı pudra şekeri
  • 1 tatlı kaşığı karbonat
  • alırı kadar un

Süslemek için: Renkli çikolata , hindistan cevizi


Yapılışı:

  1. Yumurtayı derince bir kaba kırın, sıvıyağ ile iyice çırpın. Esmer toz şeker ve pudra şekerini de ekleyip, karıştırın. Unu karbonatla birlikte azar azar ekleyin.
  2. Orta yumuşaklıkta düzgün bir hamur elde edeceksiniz. Hamuru düz bir zeminde merdane yardımıyla açın, kalıplar ile şekillendirin. Renkli çikolatalar ile renklendirin.
  3. Önceden ısıtılmış fırında 170 derecede 20-25 dakika pişirin. Fırından alıp hindistan cevizi ile süsleyip, servis edin. Afiyet olsun.

8 yorum:

Burçin'in Denemeleri dedi ki...

Ellerine sağlık Ece. Çok teşekkür ederim bu güzel kurabiyeler için.
Sevgiler,

Adsız dedi ki...

ellerine saglik canim
kurabiyeler harika gorunuyor

www.yenitadlar.blogcu.com

Unknown dedi ki...

Merhaba kurabiyeler çok güzel olmuş,ellerinize sağlık.
Sevgiler..

Mutfak Havlusu dedi ki...

hani böyle alırsın çayın yanına ağızda dağılan bir lezzettir,nefistir bunlarda ondan.
umarım sizin en tatlılarınızda sevinmiştir.
ellerinize sağlık:)

Adsız dedi ki...

Kurabiyeler harika olmus,ellerinize saglik.

NiNo dedi ki...

ellerine saglik canim

NiNo dedi ki...

cok guzel olmus canim ellerine saglik
sagliklili mutlu huzurlu hayirli bir yeni yil dilerim
yeni yilda tum istekleriniz gercek olsun

sevgiler
nino

Fast food kültürüne inat tabakta lezzetler... dedi ki...

Sana ve ailene 2008 yılı uğur, sağlık, huzur ve mutluluk getirsin. Mutlu yıllar dilerim.
Sevgiler..