Aralık 15, 2008

Etli Sebzeli Salata

Özellikle diet yapanlar için ideal, hem doyurucu hem sağlıklı.
Miktarı size bırakıyorum , ben kendim için yaptm, bu yüzden siz kişi sayısına göre ayarlayabilirsiniz.
Malzemeler:

  • Biftek
  • roka
  • patases
  • cherry domates
  • kırmızı biber
  • sızma zeytinyağı
  • nar ekşisi
  • pul biber

    Hazırlanışı:
  • Biftekleri teflonda yağsız olarak iyice pişirin. Pişen biftekleri şeritler halinde dilimleyin.
  • Patatesleri haşlayın, dörde bölün, kırmızı biberi közleyip, dilimleyin.
  • Rokayı iyice yıkayın, mümkünse sirkeli suda bekletip, süzün.
  • Salata kasenize en alta rokaları yerleştirin. Üzerine patates, kırmızı biber , domates ve bifteği serpiştirin.
  • Sızma zeytinyağı, nar ekşisi ve pul biberle süsleyip servis yapın.





Afiyet olsun..




1 yorum:

Aybike Ceylan dedi ki...

Ellerine saglik Ece'cigim, ne guzel seyler yapmissin gelmeyeli, hersey harika, sevgiler...
Bu arada gecmis bayraminda kutlu olsun, sevgiler...