Mayıs 31, 2007

Ne Şeker Muffin,


Cream ole çukulatalı 2 bardak sütle, hazırlanır, fırından çıkan muffinlerin üzeri bu sosla kaplanır, renkli şekerlemeler ile süslenir. Afiyet olsun.

Yapılışı: Şeker ile yumurta çırpılır, içine doğranmış beyaz çukulatalar ve sıvıyağ da eklenir bekletilir. Diğer tarafta un, vanilya ve kabartma tozu başka bir kapta karıştırılır, unulu karışım diğerine ilave edilir, karışan malzemeler muffin kalıplarına konur, 15 dakika kadar 150 derecede, hamurlar kabardıktan sonra 200 derecede 5 dakika kadar fırınlanır.

12 adet muffin için malzemeler:
  • 1 adet yumurta
  • 3/4 bardak toz şeker
  • yarım bardak doğranmış beyaz çukulata
  • yarım bardak sıvıyağ
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
  • 2 bardak un



Hiç yorum yok: