Ekim 14, 2008

Tramisu Etimekli


Tramisu, tramisu çok sevdiğim bir lezzet , kedidili bisküvili ve kek tabanlı olarak yaptığıma bir de bu tarifi ekledim. Bu da pratik oldu, hazırlanması çabuk, sunumu şık.

Malzemeler:

  • 1 paket etimek
  • 1 paket kakaolu petibör
  • 4 su bardağı süt
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1/2 su bardağı un
  • 1/2 su bardağı nişasta
  • 1 paket labne peyniri
  • ıslatmak için 1 su bardağı sıcak su 2 çorba kaşığı nescafe
  • üzeri için kakao

Yapılışı:

  1. Süt, tozşeker un ve nişastayı tencereye alın iyice karıştırıp ocağın altını açın. Kısık ateşte sürekli çevirerek kaynama noktasına gelinceye kadar pişirin.
  2. Kaynama noktasına gelince altını kapatıp labneyi içine katın, mikserle bir iki dakika kadar çırpın.
  3. Sıcak suyu derin bir kaseye alıp, nescafeyi karıştırın. Etimekleri teker teker bu suya batırıp, borcama dizin. Kremanın dörtde birini dökün, üzerine kakaolu bisküvi onun üzerine gene krema olacak şekilde iki kere tekrarlayın. ( sadece etimekleri ıslatıyouz).
  4. En üste yeniden kremayı kaplayacak şekilde dökün, kakaoyu eleyerek üzerine serpiştirin.



Tramisuyu bir gece buzdolabında bekletip, servis yapmanızı tavsiye ederim.
Bundan sonra bebe bisküvili ve tek tek kaplarda deneyeceğim, bence tarmisu her haliyle güzel.
Afiyet olsun.




10 yorum:

serinmavi dedi ki...

Eline sağlık canım...

Selamlar....

birdilimdus dedi ki...

Ellerinize sağlık gerçekten değişik ve şık bir sunum olmuş.

Sevgiler,
Evren

SICAK PAYLAŞIMLAR AYSEL dedi ki...

Tiramisu sevenler grubu olsa hemen katılırdım (kimbilir belkide var benim haberim yok) Çok güzel görünüyor ellerinize sağlık...

SICAK PAYLAŞIMLAR AYSEL dedi ki...

Tiramisu sevenler grubu olsa hemen katılırdım (kimbilir belkide var benim haberim yok) Çok güzel görünüyor ellerinize sağlık...

yesildomates dedi ki...

pratik ve lezzetli bir pasta olmuş..
ellerine sağlık..
öpüyorum..
sevgiyle kal...

TAZE NANE dedi ki...

Çok harika görünüyor.
Ellerinize sağlık.
Sevgiler.

hilacetarifler dedi ki...

Canim ellerine saglik bende daha once kek ve kedi dili biskuviyle yapmistim en kisa zaman da bu tarifi deneyecegim.Goruntusu superr.Kolay gelsin

elif dedi ki...

BAYILIRIM TIRAMISU YA . ELLERİNE SAĞLIK

Mutfak Havlusu dedi ki...

çok güzel fikir,böylesini hiç görmemiştim bunu hemen deneyeceğim çok teşekkürler.
ellerine sağlık.

kizilciksurubu dedi ki...

Tiramisu harika olmus, ellerine saglik. Sevgiler.