Malzemeler:
- 20 tane fıstık (kabukları ayıklanmış, tuzsuz)
- 2 yumurta
- 2 tepeleme yemek kaşığı toz şeker
- 1 tepeleme yemek kaşığı un
- 1 kaşık süt
- 1 küçük portakal
- pudra şekeri
Hazırlanması:
- Yumurtaların sarısı ile beyazını ayırın, sarılarını üç dakika kadar şekerle çırpın.
- Portakalın suyunu sıkın, kabuklarını rondodan geçirin.
- Şekerli karışıma portakal suyu, portakal kabuğu rendesi, süt, un ve şanfıstıklarını ekleyip, pürüzsüz olana değin karıştırın.
- Yumurta aklarını başka bir kapta mikserle kabartın, ve diğer karışımın içine spatula ile ekleyin.
- Mini kek kalıplarını yağlayıp, karışımı paylaştırın. 180 derece fırında 15 dakika kadarpişirin, ılınınca kaptan çıkarıp, pudra şekeri ile süsleyip servis edin.
Afiyet olsun.
4 yorum:
ellerine saglik canim
goruntu de sunumda super
afiyrt olsun...
www.yenitadlar.blogcu.com
yok çilekle hoş sunum olmuş değil
fazlasıyla hoş-güzel bir sunum olmuş nefisss
Nefis bir görüntü,ellerinize sağlık.Harika bir sunum olmuş.
Not:Bloğunuza her uğradığım da çocukluğumdan kalan ellerimin kırmızıya boyanmasına aldırmadan dalından karadut toplama maceralarım canlanıyor gözümde...
sevgiler...
sizi çocukluğunuza geri götürmek beni de mutlu etti, sevgiler
Yorum Gönder