Şubat 19, 2009

Çikolata Soslu Kakaolu Kek



Bu ayın hem doğumgümü içermesi hemde sevgiler günü olması nedeniyle yapmak istediklerimi gene sağlık sorunlarımın yüzünden gerçekleştiremedim. Şeker hamuru ile bir pasta hediye etmek istemiştim kendime , üstelik de ilk denemem olacaktı ama artık ne zaman kısmetse. Onun yerine çok sevdiğim keki yaptım, üzerini sadece kalp figürüyle süsledim, zamanında da yayınlayamadım ama elimde olmayan nedenlerle.

Malzemeler:

3 yumurta
2 su bardağı toz şekeri
2 su bardağı un
yarım su bardağı yoğurt
yarım su bardağı süt
1 paket kakao
1 paket kabartma tozu
Sosu için: 1 paker Dr. Oetker Çikolata Sosu süt
Sülemek için: Şanfıstık


Yapılışı:
1- Yumurtaları mikserle iyice çırpıp, şekeri ekleyip devam edin. Yoğurt, kakao, unu da ekleyip iyice homojen olana kadar çıpın.
2- Kabartma tozunu en son sütü ekleyip yeniden mikserleyin.
3- Kare borcamı yağlayın, kek hamurunu boşaltın.
4- Önceden ıstılmış 170 derecelik fırında önce 20 dakika kadar pişirip, sonra ısıyı 190 dereceye çıkarıp pişirmeyi tamamlayın.




Kekiniz pişerken hazır paket sosu tarife göre hazırlayın. Kek fırından çıkınca üç dört dakika bekletin, dilimleyin ve sıcak çikolata sosunu üzerine dökün. Şanfıstıkla süsleyip servis yapın. Afiyet olsun...

4 yorum:

Pembelinin Mutfağı dedi ki...

Merhaba, doğum günün kutlu olsun nice yıllar dilerim. Ayrıca kek nefis gözüküyor, ellerine sağlık.

sarımutfak dedi ki...

süper olmuş tam benlik
ellerine sağlık

mutfaktayim dedi ki...

Ellerine sağlık arkadaşım nefis görünüyor.

Sevgiler...

sevincceden dedi ki...

"Etkinliğime beklerim"
37. PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ ETKİNLİĞİNİN EV SAHİBİYİM

SEVGİLİ ARKADAŞLARIM;
http://porselendemlik.blogcu.com
http://birdemliksohbet.com
http://gelibolu17.blogspot.com/
http://selmahlc.blogcu.com/

tarafından hazırlanmış olan porselen demlik çay saati için
23 SUBAT 2009 - 09 MART 2009 TARİHLERİ ARASINDA
http://sevincceden.blogcu.com/ YANİ BEN YAPACAĞIM.

SİZ SEVGİLİ ARKADAŞLARIMI VE KATILMAK İSTEYEN HERKESİ ETKİNLİĞİMİZE DAVET EDİYORUM!!!
HEP BİRLİKTE ÇOK GÜZEL TARİFLERİ KAZANDIRMIŞ OLACAĞIZ.
TARİFLERİNİZİ HAZIRLAYARAK.
VE TARİFİNİZE " PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ 37.HAFTA " BAŞLIĞINI YAZARAK SAYFANIZDA YAYINLAMANIZI VE BANA YORUM BIRAKMANIZI RİCA EDİYORUM.
C BOXA BIRAKILAN NOTLAR GÖZDEN KAÇABİLİR LÜTFEN YORUM YAZIN.SENİ VE BU YORUMU OKUYAN HERKESİ DAVET EDİYORUM.
ZİYARET EDİPTE BİZZAT DAVET EDEMEDİĞİM DOSTLARIM LÜTFEN BU YAZIYI NERDE OKURSANIZ SİZDE KATILIN.
EMİNİM BU ETKİNLİK SAYESİNDE BİR ÇOK ARKADAŞIMIZ OLUYOR MUTLAKA KATILIMINIZI BEKLİYORUM.. ŞİMDİDEN KATILIMCI ARKADAŞLARIMA ÇOK TEŞEKKÜR EDİYORUM.