Daha önce denediğimde pandispanya sert olmuştu ve keki kıvırırken parçalanmıştı, bu sefer un olarak hazır pandispanya unu kullandım ve farklı bir tarifi uyguladım. Pandispanya keki son derece yumuşak oldu ve kolayca katlandı, sonuçtan memnun kaldım , bu yüzden tarifi rahatlıkla veriyorum, denersiniz siz de beğeneceksiniz.
Malzemeler :
- 4 yumurta ( oda ısısında)
- 1 çay bardağı toz şeker
- 2 çorba kaşığı sıvıyağ
- 2 çorba kaşığı soğuk süt
- 1 paket Dr Oetker pandispanya un ( 2 su bardağı kadar)
Krema için: - 1 paket Pınar pasta kreması sade
İçi için:
- 2 adet muz
- 1 çay bardağı fındık kırığı( toz haline gelecek)
- Oda sıcaklığındaki yumurtaları derince bir kaseye kırın, mikserle bir dakika kadar çırpın. Tozşekeri ekleyip mikserin yüksek devrine alın 5 dakika kadar çırpmaya devam edin. Bu süre sonunda krema kıvamına gelecek, yoğunlaşacak.
- Yağı , sütü ilave edin, unu da eleyip mikserin hızını düşürerek 3 dakika kadar daha çırpın. Tepsiye yağlı kağıdı yayın, ( ben küçük fırın tepsisi kullandım ) malzemeyi dökün. Önceden ısıtılımış fırında 165 derecede yarım saat pişirin.
- Pişer pişmez fırından alıp ılınmasını bekleyin. Kek ılınınca yağlı kağıttan ayırarak düz bir zemine alın.
- Kremayı tarife göre hazırlayın. Kekin üzerini krema ile kaplayın, muzları bütün olarak ortasına koyun, fındık kırığını muzların üzerine dökün. Bir yandan kıvırmaya başlayın, rulo haline getirin. Servis yapmadan önce iki saate yakın buzdolabında bekletin. Dolaptan alıp, dilimleyerek servis yapın.
11 yorum:
günaydınmuzlu rulo pasta güzel olmuş.elinize saglık.sevgilerimle..
pasta harika duruyor.ellerinize sağlık.sevgiler.
muzlu rulo pasta enfes olmuş.ellerine saglık canım
sevgiler
gunaydin...
ellerine saglik canim
pastanin guzel oldugunu resimler anlatiyor zaaten:))
harikaaa...
www.yenitadlar.blogcu.com
Şu rulo pastayı yapmaya bir türlü cesaret edemedim gitti, ama bir gün mutlaka yapacağım. Sizinki de çok güzel görünüyor, burnuma muzun kokusu geldi desem yalan olmaz, ellerinize sağlık...
Cok lezzetli görünüyor, cok güzel de kabarmis,ellerine saglik.
teşekürler, ben de beğendim
Deneyin, bende daha önce tutturamadım, ama bu tarifle tam oldu
Ne güzel olmuş pasta. Ağzım sulanıyor baktıkça.. :))
Canım benim ellerine sağlık.
www.misssgibi.com
Tadı da çok güzel ve hafif olmuştu, ilk fırsatta çileklisini deneyeceğim
nefisss çay içeceğim birazdan olsaydı inan harika olurdu:(((
ahh ekrana hapsoluyor bu canım tatlar yaa:))
ellerine sağlık.
Yorum Gönder